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Commercio di pesce sotto sale, pesce in scatola e prodotti tipici affumicati a Savignano 

Occupandosi in particolare dell'acquacoltura di anguille, l'attività di allevamento e commercio di pesce di Conte Gianluca Commercio Pesci e Anguille seleziona esclusivamente i migliori prodotti tra i merluzzi e i polipi, i pesci spada e le anguille, ma propone anche tanti prodotti ittici pronti per essere gustati, come il pesce sotto sale, o per essere cucinati.  L'esperienza pluriennale e l'interesse sempre vivo verso le innovazioni del settore permettono allo staff dell'azienda di Savignano, in provincia di Cuneo, di offrire alla propria clientela prodotti di alta qualità, la cui produzione è seguita in ogni sua fase, dall'allevamento dei pesci alla loro preparazione che può essere marinata, sotto sale e affumicata. In  ogni caso, potrai acquistare prodotti sani, naturali e saporiti, privi della minima traccia di conservanti e coloranti.
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La storia dell'azienda e le competenze dello staff

La passione per il mondo ittico di Conte Gianluca si traduce in una vera e propria professione quando inizia la sua esperienza nel settore della pescheria e piscicoltura. Ormai pluriennale, l'esperienza del titolare e del suo staff è rinomata in provincia di Cuneo per la professionalità, la serietà e disponibilità proposte alla clientela, che sa di poter contare su un servizio di alta qualità. 

Esperti di pescicoltura, acquacoltura di anguille e pescheria, i professionisti della ditta di Savignano sono in grado di proporre un servizio completo e accurato per l'offerta di prodotti ideali per le attività ristorative e perfetti per essere gustati in famiglia, sapendo di affidarsi a genuinità e ricercatezza. Pesce allevato e pescato, pesce sotto sale e marinato, ma anche prodotti ittici affumicati per tutti i gusti: grazie ai consigli dello staff puoi assaporare tutto il meglio delle specialità di pesce e preparare piatti sopraffini.
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pesce fresco

Una lavorazione ad hoc per le forniture per ristoranti

Conte Gianluca Commercio Pesci e Anguille alleva e pesca merluzzi, pesce spada e polpi e alleva con acquacoltura le anguille: sempre aggiornata alle novità del settore e adoperando apparecchiature di ultima generazione, la ditta di Savignano impiega tecniche innovative di allevamento e di alimentazione naturale integrata, garantendo carni sode e magre. 

Dalla consistenza compatta, queste ultime sono adatte a ogni trattamento: dall'affumicatura alla marinatura, dal carpaccio al trattamento con le spezie, alle trote e ai salmoni dell'attività sono riservate preparazioni curate in ogni dettaglio.
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